Dr. Eberhardt Ingwer Bio

Würzig und leicht scharf riecht Ingweröl, das aus dem Wurzelstock, dem Rhizom, der bis zu 150 cm hohen Ingwerpflanze stammt. In Asien gilt Ingwer seit jeher als wichtiger Bestandteil der TCM für die Extraportion Energie und Wärme. Später nutzten auch die alten Griechen und Römer Ingwer bei Kälte-Zuständen; er ist ein idealer Begleiter in der nass-kalten Jahreszeit. Er wird gerne nach einem opulenten Mahl verwendet. Auch bei emotionaler Kälte und angespannten Nerven raten wir zum lebensfrohen Ingwer.

Bot. Name: Zingiber Officinale
Pflanzenteil: Rhizome
Herkunftsland: Madagaskar
Gewinnung: Wasserdampfdestillation
TCM Prinzip: wiederherstellen, entspannen, stimulieren und wärmen, trocknen-und abschwellen

kontrolliert biologischer Anbau, vegan